Aqu铆 os traemos otra ensalada sencilla y saludable. Los frutos secos y el queso aportan calor铆as que har谩n de esta ensalada un plato m谩s nutritivo.
Estos son los ingredientes que necesitamos:
- Lechuga o escarola a elegir
- Nueces
- Persim贸n seco
- Manzana
- Queso fresco
- Aceite
- Sal
- Vinagre
El primer paso ser谩 lavar bien las hojas de lechuga (o escarola) y cort谩rlas. Despu茅s pelamos y cortamos la manzana en cubos.
Tambi茅n en cubos cortaremos el queso fresco.
Cortaremos el persim贸n seco en tiras largas y finas.
Mezclaremos todo con las nueces y ali帽aremos al gusto.