Esta es una comparativa de la información nutricional del maracuya o fruta de la pasión y el persimón.
Energía
Energía por 100g
|
Energía |
| Maracuyá En Crudo |
97kcal |
| Persimón En Crudo |
70kcal |
Nutrientes
Nutrientes por 100g
|
Agua |
Proteínas |
Lípidos |
Ceniza |
Hidratos de Carbono |
| Maracuyá En Crudo |
72.93g |
2.20g |
0.70g |
0.80g |
23.38g |
| Persimón En Crudo |
80.32g |
0.58g |
0.19g |
0.33g |
18.59g |
Hidratos de Carbono
Hidratos de Carbono por 100g
|
Azúcares |
Fibra |
| Maracuyá En Crudo |
11.20g |
10.4g |
| Persimón En Crudo |
12.53g |
3.6g |
Minerales
Minerales por 100g
|
Calcio |
Sodio |
Magnesio |
Fósforo |
Potasio |
| Maracuyá En Crudo |
12mg |
28mg |
29mg |
68mg |
348mg |
| Persimón En Crudo |
8mg |
1mg |
9mg |
17mg |
161mg |
Más Minerales
Minerales por 100g
|
Zinc |
Hierro |
Cobre |
Manganeso |
Selenio |
| Maracuyá En Crudo |
0.10mg |
1.60mg |
0.086mg |
0.002mg |
0.6mg |
| Persimón En Crudo |
0.11mg |
0.15mg |
0.113mg |
0.355mg |
0.6mg |
Vitaminas del grupo B
Vitaminas del grupo B por 100g
|
Vitamina B1 |
Vitamina B2 |
Vitamina B3 |
Vitamina B5 |
Vitamina B6 |
Ácido fólico |
| Maracuyá En Crudo |
0.002mg |
0.130mg |
1.500mg |
0.002mg |
0.100mg |
14mg |
| Persimón En Crudo |
0.030mg |
0.020mg |
0.100mg |
0.002mg |
0.100mg |
8mg |
Vitamina A
Vitamina A por 100g
|
Vitamina A |
| Maracuyá En Crudo |
1272IU |
| Persimón En Crudo |
1627IU |
Vitamina C
Vitamina C por 100g
|
Vitamina C |
| Maracuyá En Crudo |
30.0mg |
| Persimón En Crudo |
7.5mg |
Otras Vitaminas
Otras Vitaminas por 100g
|
Vitamina E |
Vitamina K |
Carotenoides |
| Maracuyá En Crudo |
0.02mg |
0.7mg |
784mg |
| Persimón En Crudo |
0.73mg |
2.6mg |
2693mg |
Ácidos grasos
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados |
Ácidos grasos monoinsaturados |
Ácidos grasos poliinsaturados |
| Maracuyá En Crudo |
0.059g |
0.086g |
0.411g |
| Persimón En Crudo |
0.020g |
0.037g |
0.043g |
