Si quieres cosechar caquis persim贸n en tu propio jard铆n lo primero que has de tener en cuenta es que la variedad de 谩rbol que necesitas es la Rojo Brillante.
Un error muy com煤n ser铆a el de seleccionar un fruto de buenas cualidades (sabor, tama帽o, etc) en el que hemos encontrado una semilla y proceder a plantar dicha semilla.
Es un error porque la semilla en cuestion ser谩 portadora 煤nicamente del 50% de la dotaci贸n gen茅tica del 谩rbol que dio tan excelente fruto, mientras que el 50% restante ser谩 de procedencia incierta dando como resultado un 谩rbol que producir谩 frutos que poco tendr谩n que ver con el persim贸n seleccionado.
La manera correcta de obtener un buen 谩rbol de caquis es clonando un 谩rbol que d茅 buenos frutos.
El proceso es el siguiente:
- Cogeremos las semillas de un caqui cualquiera, no es necesario que sea persim贸n, las retiraremos del fruto y las plantaremos en tierra cuanto antes para evitar que se sequen.
- Si humedecemos la tierra regularmente y todo va bien, nuestro caqui germinar谩 ya entrada la primavera.
- Esperaremos hasta que el tallo tenga el grosor de un l谩piz, el crecimiento del arbolito hasta alcanzar este punto puede tomar entre un a帽o y medio y dos a帽os.
- Seleccionaremos un 谩rbol que d茅 buenos persimones, cortaremos algunas de sus ramas de tama帽o adecuado para injertarlas en nuestro arbolito.
De este modo nuestro 谩rbol producir谩 excelentes caquis que podremos degustar tanto en la forma classic como en la forma persim贸n.
Desde luego el proceso es lento y entra帽a cierta complejidad. As铆 pues, la forma m谩s sencilla y r谩pida de proceder es comprar un plant贸n de esta variedad en cualquier vivero.