Estos son los valores nutricionales de la uchuva por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la uchuva con el persimón.
Energía: 53 kcal
Nutrientes:
Uchuva En Crudo nutrientes
Nutriente |
Por cada 100g |
Agua |
85.40g |
Proteínas |
1.90g |
Lípidos |
0.70g |
Ceniza |
0.80g |
Hidratos de Carbono |
11.20g |
Hidratos de Carbonos:
Uchuva En Crudo Hidratos de Carbono
Nutriente |
Por cada 100g |
Fibra |
0.002g |
Azúcares |
0.002g |
Minerales:
Uchuva En Crudo Minerales
Nutriente |
Por cada 100g |
Calcio |
9mg |
Hierro |
1.00mg |
Magnesio |
0.002mg |
Fósforo |
40mg |
Potasio |
0.002mg |
Zinc |
0.002mg |
Sodio |
0.002mg |
Cobre |
0.002mg |
Manganeso |
0.002mg |
Selenio |
2E-6mg |
Vitaminas:
Uchuva En Crudo Vitamins
Vitamina |
Por cada 100g |
Vitamina C |
11.0mg |
Vitamina B1 |
0.110mg |
Vitamina B2 |
0.040mg |
Vitamina B3 |
2.800mg |
Vitamina B5 |
0.002mg |
Vitamina B6 |
0.002mg |
Ácido fólico |
0.002mg |
Vitamina E |
0.002mg |
Vitamina K |
0.002mg |
Vitamina A : 720IU
Carotenoides : 0.002mg
Ácidos grasos:
Uchuva En Crudo Ácidos grasos
Ácidos grasos |
Por cada 100g |
Ácidos grasos saturados |
0.002g |
Ácidos grasos monoinsaturados |
0.002g |
Ácidos grasos poliinsaturados |
0.002g |