A帽adimos un nuevo postre a nuestra colecci贸n de recetas, esta vez vamos a preparar un pastel de kaki persim贸n
Ingredientes:
- Un cuarto de taza de az煤car moreno
- Una cucharada de canela en polvo
- Una cucharada de f茅cula de ma铆z (maicena)
- Una pizca de sal
- Cuatro o cinco caquis persim贸n.
- 10 galletas mar铆a aplastadas
- Un cuarto de mantequilla fundida
La elaboraci贸n:
- Precalientar el horno a 190 grados
- Mezclar el az煤car moreno, canela, la maicena y la sal en un recipiente.
- Cortar los persim贸n en rodajas y esparcir la mitad de las rodajas en un molde para pastel.
- Espolvorear con la mitad de la mezcla de az煤car.
- Repitimos con el resto de los caquis y la mezcla de az煤car. Reservamos.
- Mezclar las galletas molidas y la mantequilla derretida hasta que se combinen.
- Extender de manera uniforme sobre la corteza formada por las rodajas de caqui.
- Hornear hasta que la masa est茅 dorada y los caquis est茅n tiernos, lo cual suceder谩 al cabo de unos 45 minutos.
隆Receta perfecta para impacientes ya que lo serviremos caliente!
